DULCE DE LECHE

Argentina exportó por primera vez dulce de leche a Vietnam

La Cancillería destacó la apertura de este nuevo mercado en el país asiático.
miércoles, 31 de mayo de 2023 · 12:14

La Cancillería informó que por primera vez Argentina logró exportar dulce de leche a Vietnam y que el primer cargamento ya se encuentra en uno de los principales puertos del país asiático.

Según informó la oficina de Relaciones Exteriores, el dulce de leche es producido por la empresa santafesina San Ignacio, con lo cual Argentina abre un nuevo mercado para exportar este emblemático producto.

El dulce de leche será exportado y comercializado por la Sociedad de Responsabilidad Limitada Argentina Food Export y su local de venta Del Plata y buscará satisfacer la demanda de Vietnam.

En total, se exportaron 6 pallets con una cantidad total de 7.500 frascos de 450 gramos cada uno, los cuales se pretende sean consumidos por la comunidad argentina en el país asiático, pero también por los ciudadanos de ese país.

Se espera que el producto tenga una alta demanda.

En el arribo del primer cargamento se realizó un acto, en donde participaron miembros de la comunidad argentina en Vietnam y de la comunidad latinoamericana, japonesa y coreana.

En 2022, el comercio bilateral entre Argentina y Vietnam alcanzó su máximo histórico por un total de 4.462 millones de dólares como resultado de un récord de exportaciones e importaciones argentinas.

El dulce de leche se puede usar en múltiples recetas.

Cabe recordar que el dulce de leche fue reconocido en 2002 por el Ministerio de Cultura de Argentina como patrimonio cultural alimentario y gastronómico de la Argentina, por ser “típicamente argentino y porque su consumo está generalizado en todo el país”.

 

La cooperación público-privada permitió la exportación

El director de la empresa exportadora, Alejandro Reca, destacó el “éxito” de la cooperación público-privada que permitió la exportación del producto nacional: “Destaco la cooperación de la Embajada Argentina en Vietnam desde el momento cero. A nuestro requerimiento inicial sobre información básica, le siguieron suministro de datos y contactos específicos con importadores”. 

El Gobierno espera abrir nuevos mercados.

“Por ello, este envío es un claro caso no solo de mucha paciencia de las partes involucradas, sino también de éxito en el marco de cooperación público-privada”, afirmó.

“Con esfuerzo, tiempo y trabajo de todas las partes, tiene lugar esta primera llegada de dulce de leche. Es solo el comienzo y, con la resiliencia desarrollada, buscaremos expansión en volúmenes y la incorporación de toda nuestra familia de dulce de leches y también de queso azul”.

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