CON ESTILO
Conocé cuáles son los compuestos de las galletitas de Wanda Nara
La mediática compartió una receta hecha especialmente para ella.
Aunque todavía no es una experta en la cocina, Wanda Nara reforzó sus habilidades culinarias y, con la ayuda del maestro pastelero, Roberto Rinaldini, consiguió crear unas galletitas con su nombre. A través de su cuenta de Instagram, la mediática argentina no solo compartió la apariencia de sus cookies personalizadas, sino que también reveló todo el procedimiento.
Lo más llamativo de la receta es que está divida en cinco partes, cada una con sus respectivos compuestos. Lejos de tratarse de una fórmula matemática, en la publicación, se explican todos los pasos que se deben seguir para que el resultado sea un verdadero éxito.
Los ingredientes que utilizó Roberto Rinaldini para realizar las Wanda cookies son:
Compuesto A:
- 100 g de harina 00 tamizada;
- 100 g de fécula de papa tamizada;
- 20 gramos de cacao en polvo;
- 15 gramos de polvo de hornear tamizado;
- 150 gramos de azúcar morena.
Compuesto B:
- 100 gramos de manteca;
- 50 gramos de leche.
Compuesto C:
- 80 gramos de semillas mixtas.
Compuesto D:
- 300 gramos de gianduja cremosa.
Compuesto E:
- 54 almendras tostadas;
- 54 avellanas tostadas;
- 54 pistachos tostados;
- 10 rodajas de naranja confitada.
El primer paso consiste en colocar en un bol la mezcla A junto con la B, para luego añadir la mezcla C y seguir amasando. A continuación, extiende la pasta en forma de salami sobre una tabla y corta en 24 trozos que pesen aproximadamente 25 gramos.
Una vez que están todas las unidades listas, las incorpora en una bandeja para hornear con papel manteca (es importante que las galletitas mantengan su distancia). Se llevarán a un horno a 180 grados por 12 minutos. Cuando pase el tiempo estimado, se dejarán enfriar las Wanda cookies sobre una rejilla.
Por último, unta el compuesto D con la crema de gianduia y decora con frutos secos tostados.
Las comidas favoritas de Mauro Icardi
En una publicación especial para el Día de los Enamorados, Wanda Nara reveló cuales son los platos que el jugador estrella del PSG siempre le pide. Cada vez que vuelve de un entrenamiento a las tres de la mañana, la empresaria argentina le prepara milanesas o sándwiches de pollo y palta. Aunque también tiene sus antojos dulces: uno de ellos es una torta sin horno con crema, dulce de leche y galletitas de chocolate.
