CON ESTILO
Paulina Cocina volvió a YouTube y puso a prueba una receta viral de Tik Tok
La influencer gastronómica lanzó su nueva temporada de videos.
Luego de varios meses sin contenido nuevo, Paulina Cocina volvió a YouTube y puso a prueba una receta viral en TikTok. Aunque en sus redes sociales suele reaccionar a videos de cocina que adquieren mucha popularidad en esta plataforma, la influencer argentina decidió desmentir una tendencia gastronómica, se trata de una nube de fideos.
Este truco propone freír en aceite caliente un paquete de espaguetis, con el objetivo de formar una bola esponjosa en su interior y con un exterior crujiente.
Fuente: (Paulina Cocina)
La receta consiste en poner el aceite vegetal en la hornalla, esperar a que aumente su temperatura, atar los fideos con un hilo y dejar un cordón largo para tirarlos de a poco. Si todo sale bien, en pocos segundos se debería formar una nube esponjosa.
La primera complicación que le surgió a la youtuber es que no contaba con una olla en la cual pudieran entrar los espaguetis de costado. Para no darse por vencida, optó por cortarlos con la mano, ya que le resulto bastante difícil hacerlo con un cuchillo.
Al comenzar a freírlo, la influencer notó que se queman rapidísimo y que es necesario colocar bastante grasa para que cubra por completo la pasta. Desde que empezó el video, Paulina Cocina tenía el presentimiento de que este truco viral no funcionaba y terminó afirmando sus sospechas. Cuando lo puso a prueba no cumplió con las expectativas, quedaron crudos en el centro e incluso muy dorados.
