Helado de banana split casero con 5 ingredientes y sin azúcar para comer sin culpa

Una de las debilidades de quienes siguen una alimentación saludable son los alimentos dulces, como chocolates, panificados, u otros postres. Por eso, te proponemos hacer en tu casa este helado de banana split que lleva muy pocos ingredientes y, además, no contiene azúcar.

Llega el verano y las altas temperaturas te invitan a probar este helado de banana split que es muy fácil de hacer y no tiene nada que envidiarle al tradicional. Vas a querer hacer esta receta todas las veces que deseés algo rico y estas proporciones que te dejamos rinde para 3 personas.

Ingredientes del helado de banana split:

4 bananas congeladas

1 scoop de proteína de vainilla o 3 cucharadas de leche en polvo descremada (no es obligatorio, pero le da mas textura y volumen a la preparación)

1/4 taza de bebida vegetal o leche descremada

1 cucharada de dulce de leche sin azúcar

40 grs de chocolate 70% cacao

Paso a paso:

1- Primero, vas a cortar en rodajas iguales las 4 bananas previamente congeladas, luego colocarlas en una procesadora.

2- Posteriormente, sumale la proteína o la leche en polvo, lo que vos elijas, y procesá completamente hasta lograr una pasta cremosa.

3. Cuando logres la consistencia deseada, pasá la preparación a un bowl y agregale dulce de leche sin azúcar (o el que quieras y tengas en tu casa) y chocolate amargo rallado. Mezclá bien con la ayuda de una espátula. También podés obviar este paso, si es que solo querés que sea helado de banana simple.

4- Ahora, llevalo nuevamente al freezer entre una hora o una hora y media, aproximadamente, para que logre la textura de un helado tradicional.

5- Sacalo del congelador, ¡y listo para servir! Ahora podrás disfrutar de un delicioso helado casero y sorprenderás a tu familia, amigos o pareja con esta receta espectacular. ¡Probalo en casa y contanos!

También podés hacer este helado para acompañarlo con unos brownies o panqueques proteicos, que pueden ser el broche de oro a la hora de compartir un almuerzo o cena. No dudes en hacerlo y deleitarte sin culpa durante el verano.