Oreos sin azúcar: no gastes más y hacé esta receta muy fácil y mejor que las galletitas del paquete

Los precios siguen en alza dentro del mercado, por lo cual, hoy Minuto Argentina destacará la receta perfecta para que puedas crear oreos sin azúcar con muy pocos ingredientes.

Para preparar las tapas de las 12 galletas rellenas necesitás 160 gramos de harina integral, 50 gramos de cacao amargo, sin azúcar, 70 gramos de manteca a temperatura ambiente, 12 sobres de edulcorante apto para cocción, 1 huevo, 1 pizca de sal y, finalmente, 1 cucharadita de polvo de hornear.

Después, para el relleno de las oreos sin azúcar tendrás que comprar 110 gramos de queso crema, 50 gramos de manteca pomada, esencia de vainilla y edulcorante en polvo.

Cómo preparar las galletas

Según el método aplicado por Mariel Márquez, para la creación de las oreos primero tendrás que batir a mano (en un bowl) el edulcorante en polvo, el huevo, el edulcorante líquido y la manteca.

Luego, en esa misma mezcla, deberás sumar la harina integral, el cacao, la sal y el polvo de hornear. En este punto, tendrás que unificar todo con un utensilio en primer lugar, y luego terminar el proceso de forma manual hasta que la pasta esté compacta.

Después de tener la pasta pertinente, podrás empezar a crear las tapas de las oreos sin azúcar para, continuamente, hornearlas sobre una placa de silicona por 10 minutos bajo unos 180ºC.

Consumido el tiempo de cocción, dejá enfriar las tapas mientras hacés el relleno de las oreos. Para este proceso, necesitarás mezclar la manteca requerida, con el queso crema, el edulcorante (al gusto) y la esencia de vainilla.

Cuando la crema ya esté hecha, podrás empezar a crear las oreos sin azúcar con las tapas pertinentes y el relleno realizado con el queso crema indicado.

Las galletitas caseras a portan 11.7 gramos de carbohidratos, 1.4 gramos de proteínas, 10 gramos de grasas totales y 11 kcal. Si en este punto querés reducir los porcentajes, podés hacer el relleno light.

De cualquier forma, el sabor de las oreos sin azúcar no se perderá y podrás disfrutarlas bien sea con leche fría, caliente o cualquier otra bebida.