Papas fritas en microondas: iguales a las compradas pero más sanas, económicas y en pocos minutos

Cuando hay que elegir un plato que sea fácil de elaborar, delicioso y que les guste a grandes y chicos, las papas fritas son una verdad universal.

Amadas por todo el mundo, las papas fritas logran concentrar sabor y rapidez porque no necesita nada de cocción. ¿Es posible lograr hacer esta receta en casa y que queden como las de paquete? La respuesta es afirmativa.

Minuto Argentina te salva la cocina y te trae un paso a paso súper fácil para hacer papas fritas sin horno y en poco tiempo. Animate a probar esta preparación y notarás la diferencia.

Vas a necesitar:

• Papas (cantidad deseada)
• Servilletas de papel
• Rocío vegetal/aceite en aerosol
• Sal a gusto
• Condimentos a elección (pimienta negra, pimentón, ajo en polvo, por ejemplo)

Paso a paso

1. Lavar bien las papas.
2. Con un cuchillo afilado o una mandolina, cortar las papas en rodajas muy finas, intentando que todas las rodajas tengan un grosor uniforme para que se cocinen de manera uniforme.
3. Colocar las rodajas de papas entre dos servilletas de papel y presionar suavemente para eliminar el exceso de líquido.
4. En un plato grande, colocar una servilleta de papel y rocíar un poco de rocío vegetal sobre ella.
5. Colocar algunas de las rodajas de papas sobre la servilleta de papel con rocío vegetal, asegurándote de que no estén amontonadas.
6. Espolvorear sal y los condimentos elegidos sobre las papas.
7. Colocar otra servilleta de papel sobre las papas y repetir el proceso hasta que todas estén sazonadas.
8. Llevar las papas al microondas y cocinarlas a máxima potencia durante 3 minutos y medio.
9. Después de ese tiempo, retirar las papas del microondas, darles la vuelta y cocinarlas por otros 3 minutos y medio o hasta que estén doradas y crujientes.
10. Una vez que las papas estén listas, dejar reposar durante unos minutos para que terminen de endurecerse.