Gomitas saludables

Gomitas saludables con 2 ingredientes: receta mega fácil y rica de un snack que vas a amar

Animate a hacer este delicioso manjar sin gastar una fortuna y sin dejar de cuidarte.
miércoles, 20 de septiembre de 2023 · 10:43

Para quienes intentan cuidarse con las comidas todos los días, las golosinas son un problema, porque no hay mucha variedad saludable y los precios son altos.

Uno de los snacks más elegidos son las gomitas saludables. Hoy, Minuto Argentina te salva con una solución deliciosa y muy económica.

Esta receta no contiene azúcar añadida, por lo que es ideal para quienes desean reducir su consumo.

Hoy abrimos el recetario de las comidas más ricas para traerte una receta súper sencilla de gomitas de yogurt saludables. Este paso a paso lleva muy pocos ingredientes y te rinde un montón.

Si elegís ingredientes veganos, como agar-agar y yogurt vegano, esta receta puede ser apta para personas que siguen este tipo de dieta.

 

Vas a necesitar:

  • 1 sobre (25 g) de gelatina light sin azúcar, del sabor de tu elección (también podés usar 40 g de agar-agar)
  • 1 sobre (7 g) de gelatina sin sabor (también puedes usar 20 g de agar-agar)
  • ½ taza de agua caliente
  • 1 cucharada de yogurt griego o queso crema light (o cualquier yogurt que prefieras, incluso uno vegano)
Podés conservarlas en un recipiente hermético en la heladera por 6 o 7 días.

 

Paso a paso

  1. En un recipiente, disolver la gelatina light sin azúcar en el agua caliente (si estás utilizando agar-agar en lugar de gelatina, agregarlo en este punto). Mezclar bien hasta que todo esté completamente disuelto.
  2. Agregar la gelatina sin sabor a la mezcla caliente y revolver hasta que también se disuelva.
  3. Incorporar la cucharada de yogurt griego o queso crema light (o alternativa vegana) a la mezcla y mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.
  4. Verter la mezcla en un molde para bombones o cualquier otro molde que tengas disponible. Asegurate de que quede nivelada.
  5. Llevar la mezcla a la heladera por 30 minutos a 1 hora, o bien hasta que las gomitas estén firmes.
  6. Una vez que las gomitas estén firmes, sacarlas del molde y llevar a un envase hermético.

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