Mate cocido tipo licuado: una bebida fácil de hacer y deliciosa para el calor del verano

Los amantes del mate saben que esta tradicional bebida no conoce los límites climáticos. Por eso, para aquellos días en los que el calor es implacable, presentamos una propuesta fresca, rica y nutritiva: el licuado de mate cocido. Una opción que sorprenderá y variará tus desayunos y meriendas de forma deliciosa.

Aunque muchos estén acostumbrados a disfrutar del mate cocido caliente, en los días más calurosos, esta infusión se presenta como una alternativa refrescante y cargada de beneficios para la salud. Esta preparación no solo es deliciosa, sino que también aporta vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo.

El mate cocido se destaca por ser rico en vitaminas B, beneficiosas para la piel y el cabello, así como en minerales, como magnesio y potasio, que favorecen el funcionamiento del sistema cardíaco. Una taza de esta infusión puede convertirse en el impulso necesario para recuperarse de la fatiga, ya sea física o mental.

¿Cómo preparar este novedoso licuado de mate cocido? Aquí tienes una sencilla receta para innovar en tus desayunos o meriendas.

Ingredientes:

• 1 taza de leche.
• 2 saquitos de mate cocido.
• Frutos rojos.
• 1/2 taza de hielo.
• Endulzante a gusto.

Instrucciones:

Colocá los saquitos de mate cocido en una jarra con leche caliente y dejá que infusione.

En una licuadora, poné la infusión del mate cocido ya fría. Agregá los frutos rojos, algún endulzante a gusto y licuá a máxima potencia.

Serví en un vaso decorado con más frutos rojos.