Cómo preparar la leche dorada, la receta más buscada de este 2024
Un clásico de la India que hoy disfruta todo el mundo por sus grandes beneficios para la salud.
Te damos la receta de esta bebida tradicional de la India que combina leche caliente con cúrcuma, canela, jengibre, pimienta negra y miel.
Los ingredientes de nuestra receta son: 500 ml de leche; 1 varita de canela; 2 clavos de olor; 1 cardamomo; 5 gr de jengibre fresco; 2 pimientas negras; 1 cucharada de cúrcuma molida; 15 ml de miel; y 1 pizca de canela en polvo para decorar.
Primer paso: calentar la leche en una olla a fuego medio-bajo y agregar ingredientes como canela, clavos, cardamomo, pimienta y jengibre.
Segundo paso: incorporar la cúrcuma y cocinar a fuego lento durante 5 minutos. Colar la mezcla y agregar miel para endulzar al gusto.
Tercer paso: Servir y disfrutar de la leche dorada en tazas decoradas con un toque de canela en polvo. ¡Y ya está completamente lista la receta!
Cuarto paso: Si deseas darle un toque espumoso, podés batir la mezcla usando una batidora de capuchino. De esta manera, la bebida estará completamente lista para ser tomada.
Beneficios de la leche dorada
Esta deliciosa mezcla que no solo es sabrosa, sino que también se dice que tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y beneficios para la salud en general.
Por ejemplo, ayuda la eliminación de residuos y la absorción efectiva de las grasas, por lo que favorece las funciones digestivas del organismo.
Seguínos en Google News y en nuestro canal de Instagram, para seguir disfrutando de las últimas noticias y nuestro mejor contenido.
