Torta individual de yogur y arándanos: preparala en microondas y estará lista en solo 2 minutos

Siempre que queremos disfrutar de un postre dulce pero sencillo de elaborar, recurrimos a diversas recetas que, cada vez más comúnmente, podemos encontrar en la web 2.0, especialmente en determinadas plataformas y redes sociales.

Hoy, desde Minuto Argentina, te compartimos todos los secretos para elaborar una verdadera exquisitez que te va a ayudar a olvidarte del antojo dulce, ya sea durante algún momento del día o por la noche después de la cena. ¿De qué alternativa hablamos? Nada más y nada menos que de una torta individual de yogur y arándanos, con pocos ingredientes y lista en menos de 5 minutos.

El paso a paso para elaborar esta torta fue compartido por parte del usuario “@nutriailin” en la plataforma Instagram, y te va a sorprender lo fácil que es de replicar. ¿Qué ingredientes son necesarios para su elaboración? 1 huevo; 2 cucharadas de leche (la que prefieras); un chorrito de esencia de vainilla; 2 cucharadas de harina de avena u otra que te guste; 1 cucharadita de stevia u otro endulzante; un puñado de arándanos; 1 cucharadita de polvo de hornear y 2 cucharadas de yogur.

El primer paso para crear esta deliciosa torta individual consiste en colocar en un recipiente el huevo con el endulzante elegido, la leche y el chorrito de esencia de vainilla. Luego, se agrega la harina, el polvo de hornear y el puñado de arándanos.

Una vez unidos todos los ingredientes, vas a traspasar la mezcla de tu postre a una taza para llevarla al microondas durante 1 minuto y medio (es importante controlar la preparación cada 30 segundos) o llevarla al horno en un recipiente apto durante un total de 10 minutos.

El paso final consistirá en agregar las 2 cucharadas de yogur y un poco más de arándanos como topping una vez que tu torta individual esté lista. ¡A disfrutar!