PALITOS DE PAPA

Palitos de papa: una receta perfecta y súper sencilla para una tarde de picoteo este finde

Animate a probar esta riquísima opción para deleitar a tu familia y amigos.
sábado, 24 de febrero de 2024 · 02:22

Los palitos de papa son una opción deliciosa y muy sencilla de hacer para una picada en familia o entre tu grupo de amigos. Sin dudas, tenés que probar esta propuesta que tiene muy pocos ingredientes y puede ir acompañada con distintas salsas para untar en una cena o almuerzo de picoteo.

En caso de que nunca hayas hecho palitos de papa, te aseguramos que es una receta fácil de realizar, aún si sos principiante, y no puede fallar nunca. No dudes en seguir este paso a paso porque el resultado es el mejor. ¡Tomá nota y guardá esta exquisita idea muy crocante, sabrosa y simple para deleitar a tus invitados!

Palitos de papa.

 

Ingredientes para hacer estos palitos de papa:

750 grs. de puré de papa

2 huevos

3 cucharadas de perejil

2 cucharadas de fécula de maíz

200 grs del queso que quieras

 

Para la salsa:

150 grs. de yogur griego (o natural)

2 cucharadas de mayonesa

3 cucharadas de agua

3 dientes de ajo

Pimienta

1 cucharada de azúcar

1 cucharadita de sal

3 cucharadas de aceite 

 

Procedimiento:

1- Primero, coloca en un bowl todos los ingredientes de la masa y mezclá hasta que se integren por completo.

Mezclá los ingredientes.

2- Luego, separa la masa en porciones iguales, seguidamente estirá hasta formar palitos del tamaño que quieras.

Formá palitos.

3- Coloca los palitos en una placa apta para horno y pincelá con huevo batido para que queden crocantes.

Pincelá con huevo.

4- Ahora, llevá al horno a 200 °C por aproximadamente 30 a 40 minutos. Otra opción es colocarlos en la freidora de aire o en la sartén fritos.

5- Coloca todos los ingredientes de la salsa en una batidora. Mezclá muy bien y luego colocá en un bowl pequeño para que puedan untar tus comensales sus palitos en él.

6- ¡Listo! Ya tenés terminada tu receta súper sencilla, económica y muy crocante para degustar con quien más te guste. Sin dudas, una idea fabulosa para usarla siempre que tengas antojo de hacer una picada. ¡No dudes en hacerla y compártela con tus amigos!

Palitos listos.

 

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