COOKIES
Sin huevo y super económicas: la receta de las mejores y más rendidoras cookies con chips
Date un gustito para la hora de la merienda de manera sencilla y sin gastar una fortuna.Las cookies con chips son una exquisitez sumamente crocante y con el sabor justo, lo que permitirá a todos poder disfrutar del equilibrio entre lo crujiente y la humedad del chocolate.
Este riquísimo manjar puede tener el tamaño que vos elijas, pero lo que no va a cambiar es su sabor. Como si fuera poco, estas cookies pueden conservarse por un buen tiempo, ya que no se echan a perder con facilidad y su receta es verdaderamente sencilla de realizar.

Tal como acostumbramos, Minuto Argentina abre su recetario para traerte las preparaciones más deliciosas y te acercamos un paso a paso para hacer cookies con chips sin huevo, pero con el sabor de siempre. Conquistá paladares con esta joyita gastronómica.

Vas a necesitar:
- 100 g de manteca pomada
- 120 g de azúcar rubia
- 140 g de harina precocida (podés hacerla en microondas cocinándola por 3 minutos o en horno fuerte por 10 minutos)
- 1 cucharada de cacao amargo
- Chips de chocolate a gusto
- Leche cantidad necesaria

Paso a paso:
- Precalentar el horno a temperatura fuerte.
- En un recipiente, colocar la manteca pomada y el azúcar rubia. Mezclá ambos ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea.
- Incorporar la harina precocida de manera gradual mientras continúas mezclando.
- Añadir la cucharada de cacao amargo a la mezcla y seguir revolviendo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Incorporar los chips de chocolate a gusto en la masa y mezclalos de manera uniforme.
- Agregar la leche poco a poco, hasta lograr la consistencia deseada para la masa de las galletas.
- En una bandeja para horno, colocar pequeñas porciones de masa, dejando espacio entre cada una para que las galletas puedan expandirse durante la cocción.
- Llevar la bandeja al horno precalentado y hornear las galletas hasta que los bordes estén dorados.
- Retirar del horno y dejar enfriar las galletas.