Tacos saludables en 10 minutos: terminá el domingo con esta receta fácil y con pocos ingredientes

Los tacos saludables son ideales para preparar si te sobró carne picada de alguna receta anterior que hiciste al mediodía o un poco de pollo que podés desmenuzar para hacer el relleno. Además, no es necesario que hagas o compres las masitas típicas de los tacos, sino que la versión saludable consiste en reemplazar la harina por lechuga para dar un toque más crujiente y brindar saciedad.

Sin dudas, estos tacos saludables son una de las mejores opciones si querés cocinar algo en solo 10 minutos y contás con pocos ingredientes en tu heladera, ya que todos son reemplazables, por lo que tengas a mano para que hagas tu propia versión. Tomá nota de esta increíble receta y su paso a paso tan sencillo que te va a sorprender. ¡Además, el resultado es riquísimo y vale absolutamente la pena!

Ingredientes para hacer estos tacos saludables:

Hojas de lechuga manteca

Carne picada (podés reemplazarlo por pollo o atún)

Tomate

Palta

Cebolla

Jugo de limón

Sal

Condimentos a gusto

Procedimiento, paso a paso:

1. Primero, lavá muy bien las hojas de lechuga que van a ser en este caso las que contendrán el relleno de los tacos saludables.

2. Ahora, colocá dentro de cada hoja de lechuga una o dos cucharadas de la carne picada, pollo o atún. Tené en cuenta que debe estar cocido y desmenuzado, en el caso del pollo. Apartá por un momento.

3. En un bowl, hacé una ensalada con tomates cortados pequeños, palta y cebolla. Condimentá con sal, orégano, pimienta blanca o lo que a vos te guste. Mezclá todo muy bien para que se integre.

4. Finalmente, colocá una cuchara de la ensalada que hiciste en el paso anterior y listo. Podés agregarle finalmente queso untable o rallado, o cualquier aderezo que sea de tu preferencia. ¡En solo diez minutos ya tenés lista tu cena exprés, nutritiva y muy saludable!