“Mandando fruta”: Alberto Cormillot contó con secreto sobre su longevidad

La palabra de Alberto Cormillot.
jueves, 4 de julio de 2024 · 10:00

Alberto Cormillot es un reconocido médico argentino especializado en nutrición y obesidad. A lo largo de su carrera, ha enfatizado la importancia de una alimentación saludable y equilibrada, destacando especialmente el papel fundamental de las frutas en su dieta diaria.

Alberto Cormillot se graduó en la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires en 1961 y ha dedicado su vida a la educación para la salud, el tratamiento de la obesidad y la capacitación de profesionales en esta especialidad.

En numerosas entrevistas y publicaciones, el esposo de Estefanía Pasquini ha asegurado que uno de los secretos para mantener su salud y vitalidad a lo largo de los años es la inclusión constante de frutas en su dieta.

 

Alberto Cormillot: “Hoy es el Día Internacional de la Fruta. Y en honor a este alimento tan beneficioso para nuestra salud, decidí festejarlo "mandando fruta" como se decía antes”

Según él, las frutas no solo aportan vitaminas y minerales esenciales, sino que también son una fuente importante de fibra y antioxidantes, que ayudan a prevenir enfermedades crónicas y a mantener el cuerpo en óptimas condiciones.

Las frutas son ricas en nutrientes esenciales como la vitamina C, el potasio y el ácido fólico. Además, contienen antioxidantes que ayudan a combatir el daño celular y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.

La fibra presente en las frutas también es crucial para una buena digestión y para mantener niveles saludables de colesterol y azúcar en la sangre. Cormillot recomienda consumir una variedad de frutas diariamente, destacando la importancia de incluir diferentes colores y tipos para asegurar una ingesta equilibrada de nutrientes.

Consejos

 Él mismo sigue esta práctica, asegurando que su dieta diaria incluye frutas como manzanas, naranjas, bananas y frutos rojos. Además, sugiere que las frutas sean consumidas frescas y, preferiblemente, enteras para aprovechar al máximo sus beneficios nutricionales.

Más allá de la alimentación, Alberto Cormillot promueve un estilo de vida saludable que incluye la actividad física regular y el manejo del estrés. A sus 85 años, sigue activo tanto profesionalmente como en su vida personal, demostrando que una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable pueden contribuir significativamente a una vida larga y plena.

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